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Christelle Lorho veut vous faire partager sa passion et son expertise des fromages, en vous faisant découvrir régulièrement son coup de cœur du moment.


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  • L'Abbaye de Cîteaux, est située en Bourgogne entre Dijon et Beaune. Elle est fondée par Robert de Molesme en 1098. Son goût est fruitée et plus léger que les autres fromages à croûte lavée.

    Région : Bourgogne
    Signe de qualité : Monastic
    9,50 €     le morceau de +/- 250 g
    In Stock
  • Région : Alsace - Vosges / Création Maison Lorho
    Signe de qualité : Maison Lorho
    7,00 €     le morceau de +/- 250 g
    In Stock
  • Fromage fabriqué traditionnellement dans les fermes de Munster. Le Bargkaas peut avoir un goût de myrtille car les vaches mangent volontiers les baies des arbustes qui bordent les chemins.

    Région : Massif des vosges
    5,25 €     le morceau de +/- 250 g
    In Stock
  • Le Beaufort se reconnaît  facilement à son talon concave. Très apprécié pour son parfum fruité et son onctuosité, le Beaufort est un fromage au goût typé, sans pour autant être fort. 

    Région : Savoie
    Signe de qualité : AOP
    8,58 €     le morceau de +/- 250 g
    In Stock
  • Le fromage persillé était un cas particulier essentiellement fabriqué à Roquefort dans l'Aveyron. Son goût intense est équilibré avec des arômes de bleu.

    Région : Auvergne
    Signe de qualité : AOP
    3,90 €     le morceau de +/- 250 g
    In Stock
  • C'est sous Charlemagne qui l'appréciait beaucoup, que commence la renommée de ce fromage auprès des rois et de grands de ce monde. Son goût est riche doux et à la fois charpenté.

    Région : Champagne et Ile de France
    Signe de qualité : AOP
    5,38 €     le morceau de +/-250g
    In Stock
  • On parle aussi du Brie de Melun comme étant le plus ancien des Brie et de vieilles citations nous permettent de penser qu'il existait déjà avant l'invasion romaine. Aujourd'hui la fabrication du Brie de Melun est longue et délicate. Son goût est fort, fruité avec une odeur puissante de terroir.

    Région : Ile de France
    Signe de qualité : AOP
    7,23 €     le morceau de +/- 250g
    In Stock
  • Région : Périgord
    Signe de qualité : Monastic
    10,90 €     la pièce de +/-300 g
    In Stock

Fromagerie en ligne Maison Lorho

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