Shropshire Blue Agrandir

Shropshire Blue

La croûte naturelle est légèrement collante. La pâte persillée orange est colorée au rocou. La texture friable reste fondante. Il offre un goût long en bouche, crémeux, beurré, légèrement salé avec des notes légèrement épicées.

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le morceau de +/- 250 g

10,23 € TTC

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dans cette langue
  • Région Angleterre
    Lait Pasteurisé
    Animal Vache
    Famille Pâte persillée
    Texture Fondant
    Mat. grasses 34 %
    Goût beurré, épicé
    Affinage mini 12 semaines
    Poids entier 4 à 5 kg

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