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Welsche

Tout comme le Munster, le Welch est un fromage à pâte molle et croûte lavée affiné à l’eau de vie de Gewurztraminer. L’odeur est prenante, le goût puissant. Les sensations fortes.

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la pièce de +/-220 g

8,50 € TTC

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  • Région Alsace
    Lait Pasteurisé
    Animal Vache
    Famille Pâte molle à croute lavée
    Texture Crémeux
    Mat. grasses 28 %
    Goût puissant
    Affinage mini 3 semaines
    Poids entier 0,220 kg

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