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Fumster

Comme son nom le laisse supposer, notre Fumster au lait cru de vache est un munster fumé à froid au feu de bois de hêtre durant vingt-quatre heures. Une fumaison qui donne une dimension sensorielle inédite au célèbre fromage.  

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la pièce de +/-220 g

7,90 € TTC

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  • Région Alsace - Vosges / Création Maison Lorho
    Lait Lait cru
    Animal Vache
    Famille Pâte molle à croute lavée
    Texture Souple
    Mat. grasses 28 %
    Goût fumé
    Affinage mini 3 semaines
    Signe de qualité Maison Lorho
    Poids entier 0,220 kg

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