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Fourme au whisky

La croûte sèche est de couleur orangée et peut présenter des moisissures blanches, jaunes et rouges. La pâte, de couleur crème, présente peu d’ouvertures avec un persillage marbré de couleur bleu clair. En bouche, la pâte est fondante. L’alliance de la Fourme de Montbrison et du whisky surprendra les palais aventureux.

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le morceau de +/- 250 g

7,00 € TTC

Notes et avis clients

(5/5)
1 note(s)
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  • Région Alsace - Vosges / Création Maison Lorho
    Lait Pasteurisé
    Animal Vache
    Famille Pâte persillée
    Texture Fondant
    Mat. grasses 30 %
    Goût whisky
    Affinage mini 8 semaines
    Signe de qualité Maison Lorho
    Poids entier 2 kg

Avis

Par le  28 Mai 2018 (Fourme au whisky) :
(5/5
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