Raclette Lait Cru Agrandir

Raclette Lait Cru

La raclette, le plat, est bien plus connue que le fromage qui se présente sous la forme d´une tomme ressemblant au Morbier. La raclette, plat convivial, est né au moyen age en Suisse dans le Valais. A cette époque  et jusqu´au XXe siècle on chauffait le fromage au coin du feu  pour le faire couler. 

le morceau de +/- 250 g

4,38 € TTC

Notes et avis clients

personne n'a encore posté d'avis
dans cette langue

  • Région Franche-Comté
    Animal Vache
    Famille Pâte pressée non cuite
    Texture Souple
    Mat. grasses 29 %
    Goût crème, fruit
    Affinage mini 10 semaines
    Poids entier 7 kg

Avis

30 autres produits dans la même catégorie :