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Bleu des Bergers

Un beau bleu du pays basque, affiné dans les caves de Mont Royal dans les Pyrénées, à l’ombre des terres du Comminges en Haute-Garonne. Son persillage est bien réparti. Sa texture est fondante. Le Bleu des Bergers est un fromage au goût typé de bleu et de lait de brebis fruité et légèrement salé. 

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morceau de +/- 250 g

8,50 € TTC

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dans cette langue
  • Région Pyrénées Atlantiques
    Lait Pasteurisé
    Animal Brebis
    Famille Pâte persillée
    Texture Onctueux
    Mat. grasses 28 %
    Goût brebis, salé
    Affinage mini 2 mois
    Poids entier 3 à 5 kg

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