Epoisses Agrandir

Epoisses

 Le village d’Epoisses, dès le début du XVIe siècle, accueille une communauté de religieux à laquelle la tradition orale attribue la paternité du fromage d’Époisses.          Son goût subtil, fruité peut devenir puissant suivant l'affinage.

Plus d'informations

la pièce de +/-250 g

10,50 € TTC

Notes et avis clients

personne n'a encore posté d'avis
dans cette langue

  • Région Bourgogne
    Lait Lait cru
    Animal Vache
    Famille Pâte molle à croute lavée
    Texture Onctueux
    Mat. grasses 24 %
    Goût sous-bois
    Affinage mini 8 semaines
    Signe de qualité AOP
    Poids entier 0,250 kg

Avis

14 autres produits dans la même catégorie :