Fourme d'Ambert Agrandir

Fourme d'Ambert

L’histoire raconte que les druides gaulois connaissaient déjà la Fourme et l’utilisaient pour célébrer leur culte à « Pierre sur Haute » dans les monts du Haut Forez. Sa saveur est rustique, fine et parfumée et dégage une odeur de cave.

le morceau de +/- 250 g

4,98 € TTC

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dans cette langue

  • Région Auvergne
    Lait Pasteurisé
    Animal Vache
    Famille Pâte persillée
    Texture Onctueux
    Mat. grasses 29 %
    Goût puissant, salé
    Affinage mini 4 semaines
    Signe de qualité AOP
    Poids entier 1,8 à 2 kg

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