Munster fermier Agrandir

Munster fermier

Le munster fermier est un fromage au lait cru de vache d'appellation AOP. Sa croûte est lisse et légèrement humide. Son odeur pénétrante et son goût prononcé. Sa texture est fondante et délivre un véritable moment de bonheur. L´affinage du Munster dure au minimum 21 jours pour les grands modèles (14 jours pour les petits). 

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le morceau de +/- 250 g

5,68 € TTC

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dans cette langue
  • Région Haut-Rhin
    Lait Lait cru
    Animal Vache
    Famille Pâte molle à croute lavée
    Texture Fondant
    Mat. grasses 20 %
    Goût puissant
    Affinage mini 3 semaines
    Signe de qualité AOP
    Poids entier 0,500 kg

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