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Brocciu

Seul A.O.C fromage, à ce jour, sur la région corse, le BROCCIU est également le seul fromage issu du lactosérum sur un plateau de fromage des A.O.C françaises.

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le morceau de +/- 500 g

8,90 € TTC

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  • Région Corse
    Animal Brebis-Chèvre
    Famille Frais
    Texture Granuleux
    Mat. grasses 28 %
    Goût doux, chèvre
    Affinage mini 2 semaines
    Signe de qualité AOP
    Poids entier 0,500 kg

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