Abbaye du Citeaux Agrandir

Abbaye de Citeaux

Ce fromage de Bourgogne au lait de vache a une croûte fine et lisse, d’une couleur qui peut varier du gris à l'orangé. L'abbaye de Citeaux a une pâte souple et blonde, grasse et onctueuse. Son goût fruité est plus léger que la plupart des autres fromages à croûte lavée.

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le morceau de +/- 250 g

9,50 € TTC

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  • Région Bourgogne
    Lait Thermisé
    Animal Vache
    Famille Pâte pressée non cuite
    Texture Crémeux
    Mat. grasses 28 %
    Goût fruité
    Affinage mini 2 mois
    Signe de qualité Monastic
    Poids entier 0,700 kg

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