Sélection du moment Il y a 27 produits.

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  4,50 €

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  Crottin de Chavignol

  Le Crottin de Chavignol est un petit fromage au lait de chèvre AOP aux multiples palettes gustatives. Quand il est jeune, on apprécie sa fraîcheur. Bleuté, il laisse exprimer son onctuosité et une heureuse maturité. Et avec le temps, il dévoile enfin des saveurs de champignons et de sous-bois. Prix au kg : 75 €

  Région : Centre

  Signe de qualité : AOP

  4,50 €     la pièce de +/-60 g
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  4,90 €

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  Pelardon

  Fromage AOP au lait cru de chèvre. La croûte est blanche, légèrement ridée. La pâte est crémeuse, d’une finesse qui enchante les palets gourmets. On détecte rapidement une franche odeur caprine et un goût de noisette. Prix au kg : 81,66 €

  Région : Languedoc-Roussillon

  Signe de qualité : AOP

  4,90 €     la pièce de +/- 60 g
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  8,50 €

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  Langres

  Fromage AOP à pâte molle à croûte lavée, on reconnait le Langres à sa croûte ridée, d’une belle couleur pouvant varier du jaune doré au brun-rouge selon la durée de l’affinage. La pâte blanche peut, elle aussi, varier selon les soins apportés au fromage. Quant à l’odeur… comment dire ? Enivrante ?   Prix au kg : 42.50 €

  Région : Champagne - Ardenne

  Signe de qualité : AOP

  8,50 €     la pièce de +/ 200 g