Préparation : 20 min. | Pour 4 personnes
Photo de Fromi GmbH
Ingrédients
- 200 g de Pink Queen Cheese râpé,
- 2 rouleaux de pâte feuilletée,
- 1 jaune d’oeuf
Préparation
- Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
- Déroulez les deux pâtes feuilletées et superposez-les. Coupez-les en forme de triangle et décollez-les. Parsemez généreusement l’un des triangles de Pink Queen Cheese râpé tout en laissant une bande de pâte d’environ 3 centimètres sur les bords.
- Recouvrez du deuxième triangle et scellez les bords avec une fourchette.
- Avec le plat du couteau dessinez un rectangle de haut en bas du triangle pour former le tronc. Découpez le pied à la base dans la pâte.
- Pour obtenir les branches, découpez des lamelles d’une largeur de 2 cm de part et d’autre du tronc en partant des extrémités du triangle. Torsadez chaque lamelle sur elle-même.
- Placez votre sapin sur une plaque de cuisson tapissée d’une feuille de papier sulfurisé et badigeonnez le feuilletage de jaune d’oeuf battu.
- Enfournez le sapin pour 20 minutes.
- Servez chaud à l’apéritif.