Christelle et Cyrille Lorho accueillent régulièrement, dans leur boutique à Strasbourg et dans leurs caves d'affinage, des homologues fromagers du monde entier.
En août 2015, ils ont partagé des découvertes fromagères avec leurs amis belges : Nathalie Vanhaver, troisième au second Concours Mondial du Meilleur Fromager de Tours, et Luc Callebaut de Oudenaarde.