Fourne au cassis Agrandir

Fourme au cassis

Si la Fourme d’Ambert dégage des effluves de caves, sa fine croûte reste sèche. La pâte est parsemée de veines bleues bien réparties. En bouche, le goût est doux, fin. Une pointe de sel et une légère amertume complète le tableau. Avec sa touche inédite, notre Fourme au cassis, sublime ce grand fromage d’Auvergne.

Prix au kg : 29,72 €

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le morceau de +/- 250 g

7,43 € TTC


Notes et avis clients

(5/5)
1 note(s)
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  • RégionAlsace - Vosges / Création Maison Lorho
    LaitPasteurisé
    AnimalVache
    FamillePâte persillée
    TextureFondant
    Mat. grasses30 %
    Goûtfruits rouges
    Affinagemini 6 semaines
    Signe de qualitéMaison Lorho
    Poids entier2 kg

Avis

Par le 07 Fév. 2019 (Fourme au cassis) :
(5/5
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