Brie Gourmand à la truffe Agrandir

Brie Gourmand à la truffe

Taquinez vos papilles, préparez-les pour l’aventure… Que chaque jour soit une fête. Et pourquoi attendre celles de fin d’année pour se faire plaisir ? Le brie de Meaux Gourmand est une recette originale de la Maison Lorho, qui incorpore des copeaux de truffe. Une rencontre de mets délicat qui laisse un souvenir culinaire marquant et exquis.

Prix au kg : 70 €

Plus d'informations

le morceau de +/- 250 g

17,50 € TTC

Notes et avis clients

(4/5)
2 note(s) - 2 avis
Voir répartition
  • Région Ile de France
    Lait Lait cru
    Animal Vache
    Famille Pâte molle à croute fleurie
    Texture Crémeux
    Mat. grasses 35 %
    Goût fruité
    Affinage mini 3 semaines
    Signe de qualité Maison Lorho
    Poids entier 3,5 kg

Avis

Par le  21 Juil. 2019 (Brie Gourmand à la truffe) :
(5/5

Etes vous vraiment prêt ?

Y gouter c'est ne plus s'en passer, c'est une véritable drogue ce Fromage !
Le mariage est parfait :
- un brie bien fait, presque fort comme un camembert.
- La mascarpone à l'intérieur amène de la fraicheur
et la truffe, bien présente et délicate qui viens lier le tout avec son arome puissant.
Y'a pas mieux, c'est la meilleure chose que vous pourrez manger dans le monde entier !
Nous avons découvert la Maison Lorho en vacances en Alsace, et depuis on commande sur le site. La qualité d'affinage reste constante et la meme qu'a la boutique.
N'arrêtez jamais de produire ce délice ! Jamais !

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Par le  03 Jan. 2018 (Brie Gourmand à la truffe) :
(3/5

Brie gourmand à la truffe

Le goût de la truffe était trop peu présent et le brie un peu sec. Dommage

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