Bleu d'Auvergne Agrandir

Bleu d'Auvergne

D'appellation AOP, le Bleu d’auvergne au lait de vache renferme toute la finesse et le caractère de cette région indomptable à l’ombre des volcans. La pâte du Bleu d’Auvergne est ferme et onctueuse. Elle offre des arômes de sous-bois, de champignon et un goût franc, que l’on serait tenté de qualifier de sauvage. 

Prix au kg : 16,60 €

Plus d'informations

le morceau de +/- 250 g

4,62 € TTC


Notes et avis clients

(4/5)
2 note(s) - 1 avis
Voir répartition


  • RégionAuvergne
    LaitPasteurisé
    AnimalVache
    FamillePâte persillée
    TexturePuissant
    Mat. grasses28 %
    Goûtchampignon
    Affinagemini 1 mois
    Signe de qualitéAOP
    Poids entier2 à 3 kg

Avis

Par le 06 Jan. 2020 (Bleu d'Auvergne) :
(4/5

Bleu d'Auvergne

Très bon, un peu trop salé

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Par le 04 Jan. 2018 (Bleu d'Auvergne) :
(4/5
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