Cette tomme au lait de brebis est fabriquée sur le plateau du Larzac en cave naturelle, dans une petite coopérative. La Marotte est affinée au moins 3 mois. Elle se caractérise par une saveur unique et fruitée, le tout est d’un doux équilibre. 100% producteurs aveyronnais.
Prix au kg : 38.00 €
Notes et avis clients
Région | Massif central |
Lait | Thermisé |
Animal | Brebis |
Famille | Pâte pressée cuite |
Texture | Souple |
Mat. grasses | 32 % |
Goût | beurre |
Affinage | 3 à 12 mois |
Poids entier | 250 g |