Pont l'Evêque Agrandir

Pont l'Evêque

Fromage AOP au lait cru de vache. La croûte peut varier du blanc à l’orangée en passant par le jaune paille. Sa pâte homogène est souple, tendre. Ses arômes fruités invoquent la noisette. Le pont de l'évêque est un fromage qui se mange en toute simplicité et convivialité, sans modération.

Prix au kg : 38.50

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  • Région Basse Normandie
    Lait Lait cru
    Animal Vache
    Famille Pâte molle à croute lavée
    Texture Souple
    Mat. grasses 22 %
    Goût noisette
    Affinage 5 à 6 semaines
    Signe de qualité AOP
    Poids entier 0,400 kg

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