C’est un fromage artisanal, fabriqué dans le monastère orthodoxe Saint-Nicolas, dans le nord de l’Hérault, il fond en bouche en libérant des notes de thyms et de romarins.
Prix au kg : 65 €
Notes et avis clients
Région | Hérault |
Lait | Lait cru |
Animal | Brebis |
Famille | Pâte molle à croûte naturelle |
Texture | Fondant |
Mat. grasses | 28 % |
Goût | thym |
Poids entier | 100 g |