Publié le :
27/09/2023 12:44:03
Catégories :
Recettes
Pour 4 personnes
Photo de Fromi GmbH
Ingrédients
300 g de Pink Queen Cheese,
100 g de crème liquide Isigny,
80 g de pistaches
Préparation
Râpez le fromage puis laissez-le fondre au bain-marie en ajoutant la crème. Attention, le mélange ne doit pas excéder les 60°C.
Mixez à l’aide d’un blender jusqu’à l’obtention d’une crème lisse et homogène.
Laissez revenir à température ambiante avant d’incorporer les pistaches puis débarrassez l’ensemble dans un plat préalablement chemisé d’une feuille de papier film.
Réservez au frais 5 heures minimum.
À l’aide d’un couteau à lame fine et chaude, découpez des cubes réguliers à servir à l’apéritif.
« Clic and collect » = « commandez en ligne et récupérez vos achats 2h00 plus tard en magasin ! »
A moins de spécifier une date de retrait ultérieure, toute commande passée sur le site www.maison-lorho.fr (hors jours fériés)
le lundi de 13h00 à 17h00
et du mardi au samedi de 11h00 à 17h00 :
pourra être retirée gratuitement en boutique, 3 rue des Orfèvres à Strasbourg, deux heures après la commande.
Toute commande passée après 17h00 du lundi au vendredi : sera disponible en boutique le lendemain matin dès 11h00.
Du samedi à 17h00 au lundi à 13h00 : la commande sera disponible en boutique à partir du lundi à 15h00.
Les commandes sont conservées au frais, si le client n’a pas la possibilité de passer avant la fermeture à 19h00, sa commande sera toujours disponible le jour suivant dès 9h00.
