L’Ami du Chambertin est un fromage récent qui date de 1950, création de Raymond Gaugry. Il doit son nom au village de Gevrey Chambertain. Son odeur est forte et son goût est relevé. En bouche, il est puissant aux abords, fin et crémeux au coeur. Sa croûte est plissée. Prix au kg : 48.00 €
Producteur : Confiture du Climont Origine : Alsace Composition : Cerise, sucre, eau de vie. Préparée avec 95g de fruit / 100g. Goût : Accompagne les fromages à pâte cuite.
C'est un fromage au lait de brebis à pâte molle à croûte lavée, caillé à l'infusion de fleur de chardon. Plonger une cuillère dans son cœur, et le bonheur des papilles explosera ! Prix au kg : 65.00 €
Parfait pour déguster sur le pouce en copeaux, la mimolette est l'un des fromages préférés des français. Prix au kg : 65.00 €
Cette raclette au paprika fait partie de notre Collection Haute Couture. Raclette livrée en tranches. Ce produit n'est pas disponible entre le 20/12/25 et le 02/01/26. Prix au kg : 44.50 €
Producteur : Confiture du Climont Origine : Alsace Composition : Pomme, orange, figue, amandes émondées, gingembre, épices, vinaigre, sucre. Préparée avec 55g de fruit / 100g. Goût : Comme un chutney
Un fromage merveilleux, marbré à l'ail noir et proche du manchego. Prix au kg : 44.95 €
Un classique de la gastronomie suisse, ce fromage révèle une pâte onctueuse avec des saveurs crémeuses. Il est parfait en fondue ou sur une tartine chaude. Prix au kg : 47.80 €
Producteur : Confiture du Climont Origine : Alsace Composition : Tomate verte, sucre, citron. Préparée avec 80g de fruit/100g Goût : Confiture à forte personnalité qui offrira des tartines originales ou accompagnera avec bonheur les fromages à pâte cuite.
Un assortiment de 6 crèmes dessert, goût praliné, chocolat, caramel, pistache ou café. La sélection des parfums est une surprise de la Maison Lorho et vous ne pouvez pas les choisir (mais vous allez les adorer !). Prix du pot : 2,10 €
Fromage fabriqué dans la vallée de Bethmale depuis des siècles. Le lait de la traite était amené par les propriétaires de vache à la fromagerie du village. Ses saveurs sont corsées avec une odeur forte. Prix au kg : 38.50 €
La Tomme Montfinoise présente une croûte fine, naturelle, une pâte onctueuse et un goût plus ou moins puissant selon l’affinage qui peut aller jusqu’à 6 mois. Prix au kg : 32.90 €