Beaufort été Agrandir

Beaufort été

Le Beaufort est un fromage à pâte pressée cuite, au lait de vache cru et entier. Il se reconnaît  facilement à son talon concave. Son aire d’appellation couvre essentiellement les vallées du Beaufortin, de la Tarentaise et de la Maurienne.

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le morceau de +/- 250 g

8,58 € TTC

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  • Région Savoie
    Lait Lait cru
    Animal Vache
    Famille Pâte pressée cuite
    Texture Fondant
    Mat. grasses 30 %
    Goût ananas
    Affinage 5 à 12 mois
    Signe de qualité AOP
    Poids entier 20 à 70 kg

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