Association des vins
Jurançon : blanc sec, Sud-Ouest, Pyrénées, AOP
- Cépages : petit et gros manseng, courbu
- Sol : gréseux argileux, galets, gravier
- Arômes : fruits de la passion, ananas, agrumes, girofle, fruits confits, fleurs blanches camomille, muscade, genêt
Pinot Gris d’Alsace : blanc sec à doux, Alsace, AOP
- Cépage : pinot gris
- Sol : gréseux volcanique, argilo-marneux, loess
- Arômes : sous-bois, fumé, abricot, miel, coing, genêt, noisette
Gamaret d’Epesses : rouge, Suisse, Valais et Suisse romande
- Cépage : croisement entre le gamay et le reichensteiner
- Sols : graveleux, pierreux, calcaire
- Arômes : fruits noirs, épices, poivre
Association des pains
- Pain au sésame
- Baguette au sésame
- Baguette tradition