Comté vieux Agrandir

Vieux Comté 38 mois

A partir de vingt-quatre mois d’affinage, la texture du Comté devient plus onctueuse, associée à des arômes riches et persistants de noix, noisettes, châtaignes, amandes grillées, beurre fondu et d’épices, adoucis par des notes de crème maturée ou d’agrumes. Fromage AOP, fabriqué au lait cru de vache.

Prix au kg : 39.90 €

Plus d'informations

le morceau de +/- 250 g

9,97 € TTC


Notes et avis clients

(5/5)
1 note(s) - 1 avis
Voir répartition


  • Région Franche-Comté
    Lait Lait cru
    Animal Vache
    Famille Pâte pressée cuite
    Texture Ferme
    Mat. grasses 32 %
    Goût torréfier
    Affinage 18 à 36 mois
    Signe de qualité AOP
    Poids entier 30 à 48 kg

Avis

Par le  17 Mars 2022 (Vieux Comté 38 mois) :
(5/5

L'accord parfait

Dégusté avec du vin jaune, c'est l'accord parfait. Rien à voir avec ce qui est proposé dans le commerce, bien évidemment.

 Signaler un abus

13 autres produits dans la même catégorie :