Catalogue

Région
Lait
Texture
Mat. grasses
Goût
Famille
Animal

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par page
  • Fromage AOP, le Morbier offre à nos sens un parfum franc et des saveurs acidulées, subtiles. Au lait cru de vache, sa croûte naturelle et lisse a une couleur grise à beige orangé. Sa pâte de couleur ivoire avec une raie sur toute sa largeur, est souple, grasse et ferme avec éventuellement de petits trous.  Prix au kg : 27.90 €

    Région : Franche-Comté
    Signe de qualité : AOP
  • Le Moliterno est un fromage au lait de brebis pasteurisé à la truffe noir tuber aestivum, originaire du sud de l’Italie. Prix au kg : 62.95 €

    Région : Sardaigne
    15,73 €     le morceau de +/- 250 g
  • La Burrata est fromage Italien fabriqué à partir de Mozzarella. Prix au kg : 46.80 €

    Région : Italie
    11,70 €     La boule de 250 à 300 g
  • La véritable mozzarella di bufala campana ! Prix au kg : 32.50 €

    Région : Italie
    8,12 €     La boule de 250 g
  • Les Bocconcini sont des petites billes de Mozzarella di Bufala. Prix au kg : 32.50 €

    Région : Italie
    8,37 €     Le pot de 10 billes de 25 g
  • La Féta est fromage qui agrémentera parfaitement vos salades, vos cocktails et vos préparations culinaires. Prix au kg : 29.95 €

    Région : Grèce
    7,48 €     La tranche
  • Le Parmigiano Reggiano pour agrémenter vos recettes. Prix au kg : 44.50 €

    Région : Italie
    6,67 €     Le pot de 150 Grs
  • Vous voulez avoir un fromage avec du goût, prenez le Véritable Cheddar ! Pour garnir vos croque-monsieurs, vos hamburgers maison et vos sandwichs c’est le Cheddar qu'il vous faut. Fabriqué et affiné dans le Somerset.  Le Cheddar est vendu conditionné dans un étui contenant de 14 tranches de 20 gr chacune.  Prix au kg : 14,00 €

    Région : Angleterre
    3,90 €     Le paquet de 14 tranches
  • Jadis appelé « Bondaroy au foin », il est produit dans près du village de Pithiviers, dans le département du Loiret en région Centre-Val de Loire. L'affinage au foin est une méthode de conservation qui permet d’assécher le fromage et le garder plus longtemps. Il lui donne un délicat parfum herbacé et fruité. Prix au kg : 28.42 €

    Région : Centre
    9,95 €     La pièce de 350 g
  • Il est produit dans les près du village de Pithiviers situé dans le département du Loiret en région Centre-Val de Loire. Il a une croûte fleurie à la sauge ; une plante qui a un goût puissant et camphré. Sous cette croûte fleurie, nous retrouvons un fromage onctueux.  Prix au kg : 28.42 €

    Région : Centre
    9,95 €     La pièce de 350 g
  • Fabriqué en région Bourgogne-Franche-Comté, fruit d’un savoir-faire artisanal par La Ligue des Fromagers Extraordinaire, ce fromage affiné au vin blanc de Chablis a un goût subtil et raffiné. En bouche, il nous offre une saveur lactée mélangé au parfum délicat du Chablis. Prix au kg : 49.50 €

    Région : Yonne
    Signe de qualité : Maison Lorho
    9,90 €     La pièce de 200 g
  • Recette élaborée par la Maison Lorho dont elle garde bien le secret, ce fromage est puissant mais tout en finesse grâce à un affinage au Porto qui lui donne un goût remarquable. Prix au kg : 68.50 €

    Région : Alsace - Vosges / Création Maison Lorho
    Signe de qualité : Maison Lorho
    17,12 €     Le morceau de +/- 250 g
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