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L’affinage de la raclette au lait cru de vache est de huit semaines minimum. Nous le poussons jusqu’à dix semaines. Sa pâte est souple. Son goût parfumé et doux en bouche offre aux gourmands de beaux arômes de fruits secs. Raclette livrée en tranches. Ce produit n'est pas disponible entre le 20/12/25 et le 02/01/26. Prix au kg : 24.80 €
Les yaourts Fierbois sont fabriqués dans une petite laiterie artisanale à Chédigny (37).
Très apprécié pour son parfum fruité et son onctuosité, le Beaufort est un fromage de Savoie au lait cru de vache entier. Son goût est typé mais sans extravagance. Sa croûte est fine et lisse, d’une belle couleur brune tachetée de blanc. Prix au kg : 49.95 €
Producteur : Confiture du Climont Origine : Alsace Composition : Pomme, orange, figue, amandes émondées, gingembre, épices, vinaigre, sucre. Préparée avec 55g de fruit / 100g. Goût : En accompagnement
Sa pâte est souple. Son goût poivré sans agressivité propose également de gentils arômes des fruits secs. L’affinage de la raclette au poivre est de dix semaines. Raclette livrée en tranches. Ce produit n'est pas disponible entre le 20/12/25 et le 02/01/26. Prix au kg : 39.90 €
Une boîte qui renferme de nombreux délices, composée spécialement pour les fêtes avec un morceau de Brie de Melun 100% Truffe. Plateau pour 6 à 8 personnes.
Votre plateau raclette est composé au minimum de 4 fromages, dont deux d'exception et une de la collection Haute Couture que vous pouvez choisir. Sélectionnez le nombre de personnes et les fromages de votre choix ci-dessous. Prix au kg : 38€ Photo non contractuelle.
D'appellation AOP, le Bleu d’auvergne au lait de vache renferme toute la finesse et le caractère de cette région indomptable à l’ombre des volcans. Sa pâte est ferme et onctueuse. Elle offre des arômes de sous-bois, de champignon et un goût franc. Prix au kg : 22.90 €
Protégé par une AOP, le processus de fabrication du Brie de Meaux a su conserver ses traditions. Il cache en son sein une belle pâte couleur jaune paille, des arômes de crème, de beurre et de champignons. Son goût est riche, à la fois doux et charpenté, avec une légère saveur de noisette. Prix au kg : 31.95 €
Producteur : Confiture du Climont Origine : Alsace Composition : Cerise, sucre, eau de vie. Préparée avec 95g de fruit / 100g. Goût : Accompagne les fromages à pâte cuite.