La pâte est souple mais sans mollesse, les arômes aimables. Son goût parfumé réveille en douceur les papilles des plus blasées.
Raclette livrée en tranches.
Prix au kg : 33.90 €
Notes et avis clients
Région | Suisse |
Lait | Pasteurisé |
Animal | Vache |
Famille | Pâte pressée non cuite |
Texture | Souple |
Mat. grasses | 29 % |
Goût | Crème |
Affinage | mini 10 semaines |
Poids entier | 7 kg |
Parfait pour se régaler en famille
Délicieux, le fromage était très parfumé (on a pu le comparer avec le fromage qu'on achète habituellement, et c'est sans commune mesure). On a tous beaucoup aimé. Il est parfumé mais doux, et plaît donc à la majorité (même ceux qui n'aiment pas trop le fromage, de base).
excellent
excellent
Signaler un abus