Pour s’éloigner des sentiers battus et changer de la raclette traditionnelle, nous vous proposons la raclette au lait de brebis, originaire de Midi-Pyrénées. Il nous propose une surprenante onctuosité, un goût subtil de crème ainsi que de belles notes florales.
Raclette livrée en tranches.
Prix au kg : 39.90 €
Notes et avis clients
Région | Aveyron |
Lait | Pasteurisé |
Animal | Brebis |
Famille | Pâte pressée non cuite |
Texture | Souple |
Mat. grasses | 29 % |
Goût | Crème |
Affinage | mini 10 semaines |
Poids entier | 7 kg |
Raclette au lait de brebis
Très bonne