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Etivaz

L’Etivaz est un fromage suisse au lait cru de vache, de la famille des pâtes pressées cuites. Sa pâte, de couleur jaune-ivoire, est fine et souple. Le goût est franc et aromatiques avec une délicate saveur de noisette et un goût de fumée de feu d'épicéa.

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le morceau de +/- 250 g

9,88 € TTC

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  • Région Suisse
    Lait Lait cru
    Animal Vache
    Famille Pâte pressée cuite
    Texture Ferme
    Mat. grasses 32 %
    Goût fruité
    Affinage 5 à 24 mois
    Signe de qualité AOC
    Poids entier 10 à 38 kg

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