Meilleures ventes
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3,72 €Emmental rapé
Notre fromage râpé frais maison est élaboré à base d’Emmental de Savoie IGP. Prix au kg : 24.80 €
Région : Alsace - Vosges / Création Maison LorhoSigne de qualité : Maison Lorho3,72 € Le pot de 150 g -
11,20 €L'Etivaz AOP
L’Etivaz AOP est un fromage suisse au lait cru de vache, de la famille des pâtes pressées cuites. Sa pâte, de couleur jaune-ivoire, est fine et souple. Le goût est franc et aromatiques avec une délicate saveur de noisette et un goût de fumée de feu d'épicéa. Prix au kg : 44.80 €
Région : SuisseSigne de qualité : AOC11,20 € le morceau de +/- 250 g -
7,97 €Abbaye de Tamié
Proche cousin du Reblochon, le Tamié au lait de vache est toutefois plus rustique et sa pâte ne coule pas. Ou si peu… Prix au kg : 31.90 €
Région : SavoieSigne de qualité : Monastic7,97 € le morceau de +/- 250 g -
5,97 €Bleu des Causses
Belle pâte persillée, souple et fondante, douce en été, plus goûteuse en hiver. L’odeur est soutenue. Ce cousin du Roquefort est fabriqué depuis plusieurs siècles, dans des laiteries artisanales disséminées dans les Causses. Fromage d'appellation AOP, l’affinage du Bleu des Causses dure 70 jours minimum. Prix au kg : 23,90 €
Région : AveyronSigne de qualité : AOP5,97 € le morceau de +/- 250 g -
14,20 €Epoisses
Fromage AOP au lait cru de vache, l’Epoisses se caractérise par un caractère bien trempé dû à plusieurs lavages au marc de Bourgogne durant sa période d’affinage. La croûte est légèrement poisseuse. La pâte est souple et onctueuse. Au nez, il dévoile des arômes de sous-bois. Le goût est franc mais trop fort. Prix au kg : 56.80 €
Région : BourgogneSigne de qualité : AOP14,20 € la pièce de +/-250 g -
5,80 €Neufchâtel
Originaire de la Haute-Normandie, ce fromage au lait cru de vache a un goût franc et lacté. Il a une croûte blanche, légèrement duveteuse virant lentement vers le doré. La pâte ferme est salée, mais sans excès. Le fromage Neufchâtel est d'appellation AOP. Prix au kg : 29.00 €
Région : Haute-NormandieSigne de qualité : AOP5,80 € la pièce de +/- 200 g -
11,97 €Fleuri de brebis
Fabriqué à partir d’un Reblochon, lavé puis brossé et enfin retourné, ce fromage sera recouvert de fleurs comestibles et c’est ainsi qu’il sera délicatement fondant et fruité, une véritable explosion florale ! Prix au kg : 39.90 €
Région : VosgesSigne de qualité : Maison Lorho11,97 € Le morceau de +/300 g -
6,50 €Rovethym
Petit fromage tout en finesse et légèreté, le Rovethym présente une croûte fine ornée d’un brin de thym qui cache une pâte fondante. Selon la durée d’affinage (une semaine minimum) son goût prend des saveurs plus ou moins prononcées. Prix au kg : 108.33 €
Région : Languedoc-Roussillon6,50 € la pièce de +/- 60 g -
6,50 €Tomette Provence Banon
Au chère frais, la Tomette Provence est affinée (pas plus d’une dizaine de jours) à l'huile d'olive avec des herbes de Provence et des baies roses. Contrairement au Banon AOC, la Tomette Provence n’est pas recouverte de feuilles de châtaigner. Prix au kg : 65.00€
Région : Alpes de Haute Provence6,50 € la pièce de +/- 100 g -
10,62 €Vieux Comté 38 mois
A partir de vingt-quatre mois d’affinage, la texture du Comté devient plus onctueuse, associée à des arômes riches et persistants de noix, noisettes, châtaignes, amandes grillées, beurre fondu et d’épices, adoucis par des notes de crème maturée ou d’agrumes. Fromage AOP, fabriqué au lait cru de vache. Prix au kg : 42.50 €
Région : Franche-ComtéSigne de qualité : AOP10,62 € le morceau de +/- 250 g -
10,45 €Napoléon
Fromage de brebis issu des anciennes traditions fromagères des Pyrénées, affiné par les fromagers de Mont Royal à Montréjeau dans les Pyrénées. Le lait provient de brebis de race Manech. Après dix mois d’affinage, sous sa croûte dure et rougeâtre, la pâte est de couleur crème avec une goût fruité. Plaisir garanti. Prix au kg : 41.80 €
Région : Pyrénées10,45 € le morceau de +/- 250 g -
7,80 €Pérail
Le Pérail est un fromage au lait cru de chèvre. La croûte est naturelle, fine et régulière. La pâte, délicatement parfumée. L’odeur est caractéristique des fromages de brebis. Le goût, doux et lactique est une invitation au voyage, au cœur des Grands Causses. Prix au kg : 52 €
Région : Midi-Pyrénées7,80 € la pièce de +/- 150 g