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Chouchou Champenois
Un fromage emblématique de la région Champagne au lait cru de vache, affiné au ratafia de champagne.
Région : Champagne -
9,20 €Camembert de Normandie
Ce fromage AOC au lait cru de vache va vous faire frémir. Une saveur franche, légèrement salée. Des arômes de beurre frais, fruité et des notes discrètes de champignons. Le camembert de Normandie est un poème qui se savoure avec les papilles. Prix au kg : 36.80 €
Région : NormandieSigne de qualité : AOP9,20 € la pièce de +/-250 g -
12,50 €Carré Cendré
Produit dans les Deux-Sèvres, le Carré cendré est typique des fromages au lait de chèvre de la région. La croûte est légèrement cendrée. En dessous, la pâte blanche et moelleuse à cœur laisse deviner un goût caprin et de jolies notes de sous-bois. Prix au kg : 50.00 €
Région : Deux Sèvres12,50 € la pièce de +/- 250 g -
3,72 €Emmental rapé
Notre fromage râpé frais maison est élaboré à base d’Emmental de Savoie IGP. Prix au kg : 24.80 €
Région : Alsace - Vosges / Création Maison LorhoSigne de qualité : Maison Lorho3,72 € Le pot de 150 g -
12,95 €Munster à la crème
Le munster revisité avec une crème onctueuse au lait de vache, 40% MG.Retrait en boutique uniquement.
Région : Haut-Rhin12,95 € le morceau de +/- 250 g -
35,00 €Plateau de charcuteries (accompagnement...
A commander au moins 24h00 à l’avance. Retrait en boutique uniquement.
35,00 € -
9,95 €Cathare
Fromage de chèvre au lait cru et entier de chèvre de race Saanen et Alpine, à la croûte cendrée et plissée. Son goût subtil, laisse deviner des saveurs caprines, de lait et d’herbes fraîches. Prix au kg : 66.33€
Région : Haute Garonne9,95 € la pièce de +/-150 g -
7,48 €Comté 12-18 mois Réserve
D'appellation AOP, l’affinage minimum du Comté est de quatre mois. C'est à partir de douze mois qu’il perd sa timidité, pour dévoiler ses incomparables richesses aromatiques : noisette fraîche, abricot sec, caramel mou, lait cuit souvent accompagnés d’une note vanillée. Un feu d’artifices pour les papilles ! Prix au kg : 29.95 €
Région : Franche-ComtéSigne de qualité : AOP7,48 € le morceau de +/- 250 g -
8,60 €Chabichou du Poitou
L’affinage du Chabichou-du-Poitou dure 10 jours minimum. Sa texture est alors fondante mais sa pâte devient cassante avec le temps. Son goût est plutôt doux même si, avec l’âge, il ne peut cacher un caractère lactique. Les poètes lui trouvent un petit goût de fruits secs. Prix au kg : 53.75 €
Région : Poitou-CharenteSigne de qualité : AOP8,60 € la pièce de +/- 160 g -
15,20 €Chaource
Fromage d'appellation AOP, la pâte du Chaource est légèrement salée, onctueuse, souple et assez ferme. Sa croûte est fleurie et il dégage une légère odeur de champignon et de crème. E, bouche des arômes de noisettes peuvent être perçus. Son affinage doit durer au minimum 14 jours. Prix au kg : 33.77 €
Région : Aube et YonneSigne de qualité : AOP15,20 € la pièce de +/-450 g -
9,95 €Brie Fraise Basilic
Un mariage insolite, improbable. Une expérience sensorielle déroutante… Le Brie de Fraise et au Basilic est une création de la Maison Lorho. Il accorde des notes sucrées et salées dans un parfait équilibre des saveurs. Sa texture crémeuse est due au caractère doux du brie de meaux et à la noisette de mascarpone. Prix au kg : 39.80 €
Région : Ile de FranceSigne de qualité : Maison Lorho9,95 € le morceau de +/- 250 g -
6,42 €Pâte de fruits
En effet, grâce à des herbes, des épices et des fruit secs, nos pâtes de fruits font une alliance magique avec le fromage ! Fraises au vinaigre balsamique et 3 poivres Coing et miel Cassis et baies de genièvre Abricots, basilic et ciboulette Pêche au vin poivré, cranberries Prix au kg : 42.80€
6,42 € 0.150kg