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La boutique Il y a 197 produits.
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6,77 €Curé Nantais
Si la pâte, d’une belle couleur jaune paille, est souple et fruitée, le goût est prononcé mais sans excès. Ce qui différencie le Curé Nantais de certains fromages d’abbaye auquel il est souvent assimilé. Fromage au lait cru de vache, fabriqué dans le Pays de la Loire. Prix au kg : 36.60 €
Région : Pays de la Loire6,77 € la pièce de +/-185 g -
6,62 €Emmental de Savoie
Sous sa croûte lisse et épaisse, l’Emmental de Savoie au lait cru de vache et aux arômes subtils, cache une pâte souple et douce, de couleur jaune fauve à jaune clair, parsemée de trous caractéristiques. Des trous qui sont comme une invitation à retomber en enfance… Prix au kg : 26.50 €
Région : SavoieSigne de qualité : IGP6,62 € le morceau de +/- 250 g -
12,57 €Maquis Corse
Produit sur l’ile de beauté, ce fromage au lait de brebis vous guidera, entre terre et mer, à travers d’étroits chemins longés de myrtes et de thym. L’affinage de notre Corse Maquis dure un mois minimum. Sarriette, romarin, myrte et petits piments enrobent une pâte souple couleur ivoire, à peine acidulée. Prix au kg : 41.90 €
Région : Corse12,57 € le morceau de +/- 300 g -
7,37 €Emmental Suisse
Ce bon gros fromage d’un poids moyen de 90 kilos, a été reconnu AOC en 2006. Selon le stade d’affinage (4 mois minimum), l’Emmental Suisse déploie des saveurs variant du léger goût de noisette jusqu’aux arômes puissants, intenses et corsées. Prix au kg : 29.50 €
Région : SuisseSigne de qualité : AOC7,37 € le morceau de +/- 250 g -
15,50 €Epoisses
Fromage AOP au lait cru de vache, l’Epoisses se caractérise par un caractère bien trempé dû à plusieurs lavages au marc de Bourgogne durant sa période d’affinage. La croûte est légèrement poisseuse. La pâte est souple et onctueuse. Au nez, il dévoile des arômes de sous-bois. Le goût est franc mais trop fort. Prix au kg : 62.00 €
Région : BourgogneSigne de qualité : AOP15,50 € la pièce de +/-250 g -
12,45 €L'Etivaz AOP
L’Etivaz AOP est un fromage suisse au lait cru de vache, de la famille des pâtes pressées cuites. Sa pâte, de couleur jaune-ivoire, est fine et souple. Le goût est franc et aromatiques avec une délicate saveur de noisette et un goût de fumée de feu d'épicéa. Prix au kg : 49.80 €
Région : SuisseSigne de qualité : AOC12,45 € le morceau de +/- 250 g -
18,49 €Fiancée des Pyrénées
Fromage crémeux au lait cru de chèvre, le Fiancé des Pyrénées est fabriqué à la fromagerie du col Del Fach. Il a une ressemblance avec le reblochon de chèvre. Après six semaines d’affinage, la pâte du Fiancé des Pyrénées est souple et lisse et offre des saveurs réjouissantes. Prix au kg : 57.80 €
Région : Ariège - Pyrénées18,49 € la pièce de +/-320 g -
13,20 €Fondant Ile de Beauté
Prix au kg : 52.80 €
Région : Alsace - Vosges / Création Maison LorhoSigne de qualité : Maison Lorho13,20 € le morceau de +/- 250 g -
9,90 €Délice de Pommard
Le Délice de Pommard est un fromage frais riche en crème, égoutté dans un torchon et affiné au son de moutarde de Beaune écrasé à la meule de pierre. La texture de la pâte est moelleuse, crémeuse à souhait. Un appel à la gourmandise. Prix au kg : 49.50 €
Région : Cote d'or9,90 € la pièce de +/-200 g -
10,50 €Fougerus
Après un à deux mois d’affinage, le Fourgerus laisse échapper les odeurs typiques des fromages de la Brie. Au toucher, la pâte est souple mais sans laisser-aller. Les aromes restent discrets et ses saveurs d’amandes douces proposent un bel équilibre. Prix au kg : 30.88 €
Région : Ile de France10,50 € la pièce de +/-340 g -
6,20 €Fourme de Montbrison
Ce fromage au lait cru de vache a la forme d’un cylindre. La croûte sèche est de couleur orangée et peut présenter des moisissures blanches, jaunes et rouges. La pâte présente peu d’ouvertures avec un persillage marbré. En bouche, elle est fondante et le goût est légèrement boisé. Prix au kg : 24.80 €
Région : Rhône-AlpesSigne de qualité : AOP6,20 € le morceau de +/- 250 g -
6,50 €Copeaux de parmesan
Idéal pour la dégustation sur le pouce ou en apéritif, ce monument de la dégustation italienne va vous séduire. Prix au kg : 65.00€
Région : Italie6,50 € +/- 100 g.