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Stilton

Notre Stilton, reconnu AOP, est produit dans l'une des plus petites fromageries d'Angleterre dans le Nottinghamshire. L’affinage dure trois à quatre mois minimum et souvent plus. La croûte est parsemée de moisissure grise. La pâte est diversement persillée. La texture crémeuse assure une belle longueur en bouche.

Prix au kg : 49,20 €

Plus d'informations

le morceau de +/- 250 g

12,47 € TTC


Notes et avis clients

(4/5)
1 note(s) - 1 avis
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  • Région Angleterre
    Lait Pasteurisé
    Animal Vache
    Famille Pâte persillée
    Texture Fondant
    Mat. grasses 35 %
    Goût animal, épicé
    Affinage mini 12 semaines
    Signe de qualité AOP
    Poids entier 4 à 5 kg

Avis

Par le  06 Jan. 2020 (Stilton) :
(4/5

Stilton

Excellent

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