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Welsche

Tout comme le Munster, le Welch est un fromage à pâte molle et croûte lavée affiné à l’eau de vie de Gewurztraminer. L’odeur est prenante, le goût puissant. Les sensations fortes.

Prix au kg : 45,00 €

Plus d'informations

la pièce de +/-220 g

9,90 € TTC


Notes et avis clients

(5/5)
2 note(s) - 1 avis
Voir répartition


  • Région Alsace
    Lait Pasteurisé
    Animal Vache
    Famille Pâte molle à croute lavée
    Texture Crémeux
    Mat. grasses 28 %
    Goût puissant
    Affinage mini 3 semaines
    Poids entier 0,220 kg

Avis

Par le  29 Nov. 2023 (Welsche) :
(5/5

Excellent !

A fait l'unanimité, puissant et subtil. Proche d'un Munster mais bien meilleur.

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Par le  20 Sept. 2023 (Welsche) :
(5/5
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