Catalogue
Nos Fromages Il y a 119 produits.
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5,90 € In StockWasabi
Entre la légèreté frivole et aérienne du fromage frais et la touche « exotique » du célèbre condiment japonais proche du raifort, le Wasabi rassemble avec un bel équilibre toute une palette d’arômes et de saveurs qui invitent au voyage.
Région : Alsace - Vosges / Création Maison LorhoSigne de qualité : Maison Lorho5,90 € la pièce de +/-100 gIn Stock -
6,33 € In StockTomme de la Ligue (ou Tome au thé rouge...
La pâte est souple et délicate. Le goût, gentiment épicé. Odeur de vieilles canailles et d’amitié sans faille. Les arômes de thé sont bien présents. L’affinage dure 10 semaines minimum. Et sur la croûte, suffisamment épaisse, nous avons gravé nos initiales pour ne jamais oublier qui nous sommes et d’où nous venons.
Région : Alsace - Vosges / Création Maison LorhoSigne de qualité : Maison Lorho6,33 € le morceau de +/- 250 gIn Stock -
10,85 € In StockEspelet
L’Espelet est un Ossau-Iraty jeune à la pâte lisse et à la texture fondante est recouvert de piments d’Espelette, spécialité de la commune éponyme, dans les Pyrénées-Atlantiques. Ce qui explique, forcément, son goût épicé. Son affinage dure 32 semaines minimum. L'espelet est un fromage au lait de brebis fabriqué artisanalement par la Maison Lorho.
Région : Alsace - Vosges / Création Maison LorhoSigne de qualité : Maison Lorho10,85 € le morceau de +/- 250 gIn Stock -
38,50 € In StockFondue Savoyarde pour 4 personnes
Fondue Savoyarde aux 3 fromages Savoureuse, la fondue savoyarde est le plat le plus attendu sur les tablées lors de soirées d'hiver. Il rassemble et a le mérite d'être une spécialité facile à préparer et d'être d'une grande qualité gustative quand il est élaboré avec de bons ingrédients : comté traditionnel, beaufort au goût typé de Savoie, emmental aux...
38,50 €In Stock -
12,10 € In StockEchourgnac liqueur noix
Fabriqué dans l'abbaye de Port du Salut, la croûte brune de l’Echourgnac présente un aspect toilé. La pâte, de couleur crème est fondante. Comme son odeur le laisse à penser, le fromage présente un gout franc de noix fraîches, persistant en bouche.
Région : PérigordSigne de qualité : Monastic12,10 € la pièce de +/-300 gIn Stock -
6,70 € In StockSelles sur Cher
Sous une croûte cendrée de couleur grise, une belle pâte blanche. Au nez, le Selles sur Cher dévoile des parfums enchanteurs et en bouche. Il est doux, des arômes caprins et de champignons se dégage en bouche. Le Selles sur Cher est un fromage AOP.
Région : CentreSigne de qualité : AOP6,70 € la pièce de +/- 150 gIn Stock -
19,25 € In StockFondue savoyarde pour 2 personnes
La fondue savoyarde est le plat par excellence inratable, qui offre les meilleurs moments de convivialité en tout simplicité. Chez la Maison Lorho nous aimons la tradition et nos ingrédients restent fidèles à ce plat d'exception : comté traditionnel, beaufort au goût typé de Savoie, emmental aux saveurs délicates et fruitées.
19,25 €In Stock -
17,50 € In StockBrie Gourmand à la truffe
Taquinez vos papilles, préparez-les pour l’aventure… Que chaque jour soit une fête. Et pourquoi attendre celles de fin d’année pour se faire plaisir ? Le brie de Meaux Gourmand est une recette originale de la Maison Lorho, qui incorpore des copeaux de truffe. Une rencontre de mets délicat qui laisse un souvenir culinaire marquant et exquis.
Région : Ile de FranceSigne de qualité : Maison Lorho17,50 € le morceau de +/- 250 gIn Stock -
8,50 € In StockBrie Fraise Basilic
Un mariage insolite, improbable. Une expérience sensorielle déroutante… Prêts pour une aventure gustative unique ? Le Brie de Fraise et au Basilic est une création originale de la Maison Lorho. Il accorde des notes sucrées et salées dans un parfait équilibre des saveurs. Sa texture crémeuse est due au caractère doux du brie de meaux et à la noisette de...
Région : Ile de FranceSigne de qualité : Maison Lorho8,50 € le morceau de +/- 250 gIn Stock -
5,63 € In StockRaclette grisée au vin blanc
Comme son nom le laisse deviner, la Raclette grisée est affinée au vin blanc. Son affinage est de dix semaines minimums. Sous sa croûte grisée, la pâte est souple et dégage des arômes musclés.
Région : Rhône-Alpes5,63 € le morceau de +/- 250 gIn Stock -
7,95 € In StockRaclette Suisse
La pâte est souple mais sans mollesse, les arômes aimables. Son goût parfumé réveille en douceur les papilles des plus blasées.
Région : Suisse7,95 € le morceau de +/- 250 gIn Stock