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Pithivier sauge
Il est produit dans les près du village de Pithiviers situé dans le département du Loiret en région Centre-Val de Loire. Il a une croûte fleurie à la sauge ; une plante qui a un goût puissant et camphré. Sous cette croûte fleurie, nous retrouvons un fromage onctueux.
Prix au kg : 25.42 €
Notes et avis clients
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Région Centre Lait Pasteurisé Animal Vache Famille Pâte molle à croute fleurie Texture Crémeux Mat. grasses 20 % Goût herbacé Affinage 30 jours Poids entier 350 g
Avis
Par
Bernard
L.
le
06 Nov. 2023
(Pithivier sauge) :
decouverte
Je connais le loiret mais pas ce fromage excellent relevé par la sauge pate onctueuse mais pas trop .
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