Pithivier sauge Agrandir

Pithivier sauge

Il est produit dans les alentours du village de Pithiviers situé dans le département du Loiret en région Centre-Val de Loire. Ce fromage a une croûte fleurie à la sauge ; une plante qui a un goût puissant et camphré, très utilisé en méditerrané pour relever un bouillon ou une sauce. Sous cette croûte fleurie, nous retrouvons un fromage onctueux. 

Prix au kg : 22,51 €

La pièce de 350 g

7,88 € TTC


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  • Région Centre
    Lait Pasteurisé
    Animal Vache
    Famille Pâte molle à croute fleurie
    Texture Crémeux
    Mat. grasses 20 %
    Goût herbacé
    Affinage 30 jours
    Poids entier 350 g

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