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Fougerus

Après un à deux mois d’affinage, le Fourgerus laisse échapper les odeurs typiques des fromages de la Brie. Au toucher, la pâte est souple mais sans laisser-aller.  Les aromes restent discrets et ses saveurs d’amandes douces proposent un bel équilibre.

Prix au kg : 27.20 €

Plus d'informations

la pièce de +/-340 g

9,25 € TTC


Notes et avis clients

(2/5)
1 note(s) - 1 avis
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  • Région Ile de France
    Lait Lait cru
    Animal Vache
    Famille Pâte molle à croute fleurie
    Texture Moelleux
    Mat. grasses 20 %
    Goût sous-bois
    Affinage 5 à 8 semaines
    Poids entier 0,680 kg

Avis

Par le  08 Jan. 2024 (Fougerus) :
(2/5

Fougerus

Fromage trop fort à mon goût

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