Taleggio Agrandir

Taleggio

L’affinage du Taleggio est de 40 jours minimum. Sa croûte orangée présente un aspect « rustique ». Elle est gravée de la lettre « T » qui certifie son appellation d’origine. La pâte couleur jaune-paille est souple et crémeuse. Selon la durée d’affinage le goût sera plus ou moins prononcé.  Le Taleggio est un fromage AOP.

Prix au kg : 29,52 €

Plus d'informations

le morceau de +/- 250 g

7,38 € TTC

Notes et avis clients

(4,7/5)
3 note(s)
Voir répartition
  • Région Italie
    Lait Pasteurisé
    Animal Vache
    Famille Pâte molle à croute lavée
    Texture Moelleux
    Mat. grasses 29 %
    Goût puissant
    Affinage mini 5 semaines
    Signe de qualité AOP
    Poids entier 1,8 à 2 kg

Avis

Par le  06 Fév. 2019 (Taleggio) :
(4/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par le  28 Mai 2018 (Taleggio) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.
Par le  15 Jan. 2018 (Taleggio) :
(5/5
Le client a noté le produit mais n'a pas rédigé d'avis, ou l'avis est en attente de modération.

12 autres produits dans la même catégorie :

Articles du blog en relation