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Cathare

Fromage de chèvre au lait cru et entier de chèvre de race Saanen et Alpine, à la croûte cendrée et plissée. Son goût subtil, laisse deviner des saveurs caprines, de lait et d’herbes fraîches.

Prix au kg : 58 €

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la pièce de +/-150 g

8,70 € TTC


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  • RégionHaute Garonne
    LaitLait cru
    AnimalChèvre
    FamilleChèvre
    TextureOnctueux
    Mat. grasses28 %
    Goûtcaprin, herbacé
    Affinagemini 2 semaines
    Poids entier0,150 kg

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