Meilleures ventes
-
9,97 €Kaltbach aux truffes
Un fromage Suisse conçu il y a peu de temps, crémeux et qui diffuse avec plaisir son délicieux parfum de truffe. Il est à la fois onctueux et corsé. Prix au kg : 39.90 €
Région : Suisse9,97 € le morceau de +/- 250 g -
9,45 €Fourme au sauternes
Prix au kg : 37.80€
Région : AuvergneSigne de qualité : Maison Lorho9,45 € le morceau de +/- 250 g -
3,30 € -
12,80 €Pouligny St. Pierre
Au lait cru de chèvre, ce fromage AOP dévoile une belle pâte blanche, lisse et douce. Sa croûte ridée a de légers reflets bleus et sa pâte est dense. En bouche le Pouligny-Saint-Pierre libère une fraîcheur des plus intenses avec des saveurs acidulées et noisettes qui viennent agrémenter cette dégustation. Prix au kg : 51.20 €
Région : CentreSigne de qualité : AOP12,80 € la pièce de +/- 250 g -
7,78 €Tome orbelaise
Originaire de la vallée d’Orbey, cousine germaine d’une Bargkass, pâte ferme et fruitée avec moins de puissance que sa cousine la Tome de Savoie. Prix au kg : 31.15 €
Région : Alsace7,78 € La pièce de +/- 250 g -
9,35 €Trèfle
Fromage au lait cru de chèvre, sa croûte naturelle est cendrée. La pâte, blanche et toute en finesse, prometteuse de douceurs et de saveurs délicates. Prix au kg : 71.92 €
Région : Normandie9,35 € la pièce de +/- 130 g -
13,20 €Espelet
L’Espelet est un Ossau-Iraty jeune à la pâte lisse et à la texture fondante, recouvert de piments d’Espelette, dans les Pyrénées-Atlantiques. Ce qui explique, forcément, son goût épicé. Son affinage dure 32 semaines minimum. L'espelet est un fromage au lait de brebis fabriqué artisanalement par la Maison Lorho. Prix au kg : 52.80 €
Région : Alsace - Vosges / Création Maison LorhoSigne de qualité : Maison Lorho13,20 € le morceau de +/- 250 g -
9,23 €Laguiole
Ce fromage AOP au lait cru de vache, le Laguiole est un bon gros fromage au lait de vache cru et entier. Sa croûte est plutôt épaisse. La pâte est de couleur ivoire à jaune paille selon la durée de l’affinage. Une fois en bouche, sa texture reste fondante, le goût aromatique et bien équilibrée. Prix au kg : 36.95 €
Région : Midi-PyrénéesSigne de qualité : AOP9,23 € le morceau de +/- 250 g -
8,22 €Tome de Savoie
Fabriqué en Haute Savoie, la Tomme du Pré du Jourdan au lait cru de vache présente une pâte souple, moelleuse qui laisse deviner un goût de cave et de sous-bois. La Tomme subit un affinage d’au moins trois mois. Prix au kg : 32.90 €
Région : Haute-Savoie8,22 € le morceau de +/- 250 g -
14,80 €Charolais
Ce fromage au lait cru de chèvre est originaire de Bourgogne. La pâte du Charolais est blanche, souple, tendre et onctueuse. Elle est fraîchement parfumée ou dégage des arômes plus prononcés selon son degré d´affinage (3 semaines minimum). Sa croûte peut alors prendre des tons crème et bleutés. Prix au kg : 59.20 €
Région : BourgogneSigne de qualité : AOP14,80 € la pièce de +/-250 g -
10,50 €Fougerus
Après un à deux mois d’affinage, le Fourgerus laisse échapper les odeurs typiques des fromages de la Brie. Au toucher, la pâte est souple mais sans laisser-aller. Les aromes restent discrets et ses saveurs d’amandes douces proposent un bel équilibre. Prix au kg : 30.88 €
Région : Ile de France10,50 € la pièce de +/-340 g -
8,12 €Gouda Pesto
Une pâte tendre au bon goût de pesto, un mélange équilibré entre les pignons de pin et du basilic. Voilà de quoi donner une couleur original à vos plateaux de fromage. Prix au kg : 32.50 €
Région : Hollande8,12 € Le morceau de +/- 250 g