L’affinage de la raclette à la moutarde est de huit semaines minimum. Sa pâte est souple. Raclette livrée en tranches. Ce produit n'est pas disponible entre le 20/12/25 et le 02/01/26. Prix au kg : 32.95 €
A commander au moins 24h00 à l’avance. Retrait en boutique uniquement. Ce produit n'est pas disponible entre le 19/12/25 et le 27/12/26.
Cette raclette de chèvre affinée au vin blanc est d'un arôme doux, particulièrement surprenant. Raclette livrée en tranches. Ce produit n'est pas disponible entre le 20/12/25 et le 02/01/26. Prix au kg : 42.00 €
Ce fromage d'Auvergne AOP dégage des senteurs de caves, de paille et de seigle et offre aux palais un goût de noisettes. Au lait cru de vache, l'affinage du Saint-Nectaire est de 28 jours minimum. La croûte est recouverte d’une fine couche de moisissure blanche à rouge selon le brossage subit. Sa pâte couleur crème est onctueuse. Prix au kg : 36.80 €
Idéal pour un grignotage intempestif ou une dînette improvisée entre amis (fondue, gratin et autres petits bonheurs de la vie). Le Comté « bande marron » au lait cru de vache répond en tous points aux critères de saveur et de texture prévus dans le label AOP. Prix au kg : 24.80 €
Très apprécié pour son parfum fruité et son onctuosité, le Beaufort est un fromage de Savoie au lait cru de vache entier. Son goût est typé mais sans extravagance. Sa croûte est fine et lisse, d’une belle couleur brune tachetée de blanc. Prix au kg : 49.95 €
A commander au moins 24h00 à l’avance. Retrait en boutique uniquement. Ce produit n'est pas disponible entre le 19/12/25 et le 27/12/26 1kg de fromages à raclette assortis 1 sachet de pommes de terre 1 plateau de charcuteries spéciales raclette 1 bouteille de 75 cl de vin blanc AOC Alsace
Cette raclette au oignons braisés provient de Suisse. Elle fait partie de notre Collection Haute Couture. Raclette livrée en tranches. Ce produit n'est pas disponible entre le 20/12/25 et le 02/01/26. Prix au kg : 44.50 €
Offrez un moment de délice, avec notre carte cadeau spéciale gourmet. L’avantage ? Faire plaisir en laissant le choix à la personne de bénéficier de nos conseils dans la sélection de nos gourmandises salées. Une dégustation qui fera de votre cadeau une agréable surprise. Cette carte cadeau n'est valable qu'à la boutique de Strasbourg.
Conçue dans nos caves à Moyenmoutier, cette tomme met en éveil la plupart de nos sens. A la base, nous avons une tomme fermière au lait cru de vache et à la croûte fine. Celle-ci est enrobée sur sa surface de fleurs comestibles (bleuets, soucis et autres) qui promettent au fromage des arômes singuliers. Prix au kg : 31.50 €
Protégé par une AOP, le processus de fabrication du Brie de Meaux a su conserver ses traditions. Il cache en son sein une belle pâte couleur jaune paille, des arômes de crème, de beurre et de champignons. Son goût est riche, à la fois doux et charpenté, avec une légère saveur de noisette. Prix au kg : 31.95 €