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20,00 €Carte cadeau gourmande à partir de 20 €...
Offrez un moment de délice, avec notre carte cadeau spéciale gourmet. L’avantage ? Faire plaisir en laissant le choix à la personne de bénéficier de nos conseils dans la sélection de nos gourmandises salées. Une dégustation qui fera de votre cadeau une agréable surprise. Cette carte cadeau n'est valable qu'à la boutique de Strasbourg.
20,00 € -
6,72 €Morbier (en morceau)
Fromage AOP, le Morbier offre à nos sens un parfum franc et des saveurs acidulées, subtiles. Au lait cru de vache, sa croûte naturelle et lisse a une couleur grise à beige orangé. Sa pâte de couleur ivoire avec une raie sur toute sa largeur, est souple, grasse et ferme avec éventuellement de petits trous. Prix au kg : 26.90 €
Région : Franche-ComtéSigne de qualité : AOP6,72 € le morceau de +/- 250 g -
4,75 €Crottin de Chavignol
Le Crottin de Chavignol est un petit fromage au lait de chèvre AOP aux multiples palettes gustatives. Quand il est jeune, on apprécie sa fraîcheur. Bleuté, il laisse exprimer son onctuosité et une heureuse maturité. Et avec le temps, il dévoile enfin des saveurs de champignons et de sous-bois. Prix au kg : 79.16 €
Région : CentreSigne de qualité : AOP4,75 € la pièce de +/-60 g -
5,98 €Fleur de tête de moine
La fleur de tête de moine est un produit très original pour vos apéritifs dinatoires. Nous réalisons ses fleurs grâce à une machine à barbe à papa. Une pâte pressée cuite, une texture très fine qui fond en bouche. Avec un goût subtil et fleuri, ces fleurs de têtes de moines sauront faire l’unanimité. Prix au kg : 49.90 €
Signe de qualité : AOP5,98 € La fleur de 120 g -
8,95 €Banon
Le Banon est un fromage délicat au lait cru entier de chèvre, qui vous fera fondre de plaisir par sa texture onctueuse en bouche. Avec l'influence des tanins de la feuille de châtaigner qui l’enrobe, le Banon mélange des saveurs douces et corsées, qui rend l'expérience gustative unique. Prix au kg : 89.50 €
Région : Alpes de Haute ProvenceSigne de qualité : AOP8,95 € la piece de +/- 100g -
7,37 €Emmental Suisse
Ce bon gros fromage d’un poids moyen de 90 kilos, a été reconnu AOC en 2006. Selon le stade d’affinage (4 mois minimum), l’Emmental Suisse déploie des saveurs variant du léger goût de noisette jusqu’aux arômes puissants, intenses et corsées. Prix au kg : 29.50 €
Région : SuisseSigne de qualité : AOC7,37 € le morceau de +/- 250 g -
3,95 €Cabri frais
Quatre-vingt-dix grammes de petits bonheurs et de pure volupté pour ce petit fromage de chèvre frais et lactique, dont on se délecte en une bouchée! Prix au kg : 43.88 €
Région : Saone et loire3,95 € la piece de +/- 90 g -
10,97 €Abondance Fermière
Fromage de Haute Savoie au lait de vache, sa croûte est « morgée » et d’aspect toilée. La pâte est lisse, souple, fondante mais pas trop. L’Abondance présente en bouche une très légère amertume et de séduisantes saveurs fruitées. Prix au kg : 43.90 €
Région : Haute-SavoieSigne de qualité : AOP10,97 € le morceau de +/- 250 g -
9,20 €Camembert de Normandie
Ce fromage AOC au lait cru de vache va vous faire frémir. Une saveur franche, légèrement salée. Des arômes de beurre frais, fruité et des notes discrètes de champignons. Le camembert de Normandie est un poème qui se savoure avec les papilles. Prix au kg : 36.80 €
Région : NormandieSigne de qualité : AOP9,20 € la pièce de +/-250 g -
8,50 €Saint Félicien
Onctueux et au bon goût de noisette le fromage Saint Félicien sait charmer les épicuriens. Au lait cru de vache, l'affinage minimum du Saint-Félicien est de 2 semaines, il faut être patient et attendre une vingtaine de jours pour qu’il développe enfin une pâte souple à texture crémeuse et au goût fruité. Prix au kg : 47.22 €
Région : Rhône-Alpes8,50 € la pièce de +/- 180 g -
8,95 €Reblochon fermier
Au lait cru de vache, en bouche, le Reblochon révèle une saveur subtile et veloutée, relevée d'une fine tonalité de noisette. La croûte du Reblochon se couvre d’une fine mousse blanche. C’est bon signe. Petit à petit, la pâte devient souple et onctueuse. Le fromage libère alors des arômes d’herbe fraîche. Prix au kg : 35.80 €
Région : Rhône-Alpes8,95 € le morceau de +/- 250 g -
10,95 €Ossau Iraty fermier MAISON
Fromage AOP au lait cru de brebis. L’affinage de l’Ossau-Iraty peut aller de 80 à 120 jours. Sous la croûte, couleur jaune orangé, on découvre une pâte lisse et compacte. L’odeur peut-être qualifié d’animal et le goût reste équilibré et fruité. Prix au kg : 43.80 €
Région : BéarnSigne de qualité : AOP10,95 € le morceau de +/- 250 g