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Morbier (en morceau)

Ce produit n'est pas disponible du 18 décembre au 02 janvier.

Fromage AOP, le Morbier offre à nos sens un parfum franc et des saveurs acidulées, subtiles. Au lait cru de vache, sa croûte naturelle et lisse a une couleur grise à beige orangé. Sa pâte de couleur ivoire avec une raie sur toute sa largeur, est souple, grasse et ferme avec éventuellement de petits trous. 

Prix au kg : 21.20€

Plus d'informations

le morceau de +/- 250 g

5,30 € TTC


Notes et avis clients

(5/5)
2 note(s) - 1 avis
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  • Région Franche-Comté
    Lait Lait cru
    Animal Vache
    Famille Pâte pressée non cuite
    Texture Souple
    Mat. grasses 28 %
    Goût crème, fruit
    Affinage mini 6 semaines
    Signe de qualité AOP
    Poids entier 5 à 9 kg

Avis

Par le  23 Fév. 2021 (Morbier (en morceau)) :
(5/5
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Par le  06 Jan. 2020 (Morbier (en morceau)) :
(5/5

Morbier (en morceau)

Très bon

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