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  • Au lait cru de vache, en bouche, le Reblochon révèle une saveur subtile et veloutée, relevée d'une fine tonalité de noisette. La croûte du Reblochon se couvre d’une fine mousse blanche. C’est bon signe. Petit à petit, la pâte devient souple et onctueuse. Le fromage libère alors des arômes d’herbe fraîche. Prix au kg : 37.50 €

    Région : Rhône-Alpes
    9,37 €     le morceau de +/- 250 g
  • A commander au moins 24h00 à l’avance. Retrait en boutique uniquement. Ce produit n'est pas disponible entre le 19/12/25 et le 27/12/26. 500 gr de fromages à raclette assortis 1 sachet de pommes de terre 1 plateau de charcuteries spéciales raclette 37.5 cl de vin blanc AOP

    34,50 €
  • Onctueux et au bon goût de noisette le fromage Saint Félicien sait charmer les épicuriens. Au lait cru de vache, l'affinage minimum du Saint-Félicien est de 2 semaines, il faut être patient et attendre une vingtaine de jours pour qu’il développe enfin une pâte souple à texture crémeuse et au goût fruité. Prix au kg : 49.44 €

    Région : Rhône-Alpes
    8,90 €     la pièce de +/- 180 g
  • Solide gaillard, le Gruyère d’Alpage au lait de cru de vache offre à qui le souhaite ses incroyables saveurs florales et de fruits secs torréfiés. Un moment de grâce, de gourmandise et de plaisirs assumés. Prix au kg : 42.80 €

    Région : Suisse
    Signe de qualité : AOC
    10,70 €     le morceau de +/- 250 g
  • Fromage AOP au lait cru de brebis. L’affinage de l’Ossau-Iraty peut aller de 80 à 120 jours. Sous la croûte, couleur jaune orangé, on découvre une pâte lisse et compacte. L’odeur peut-être qualifié d’animal et le goût reste équilibré et fruité.   Prix au kg : 43.80 €

    Région : Béarn
    Signe de qualité : AOP
    10,95 €     le morceau de +/- 250 g
  • Fromage de brebis, affiné aux herbes de Provence, au poivre noir et blanc et aux piments oiseaux dans nos caves à Moyenmoutier (Vosges), l’Aiglon est un fromage onctueux, savoureux et goûteux ! Prix au kg : 39.95 €

    Région : Alsace - Vosges / Création Maison Lorho
    Signe de qualité : Maison Lorho
    9,98 €     le morceau de +/- 250 g
  • Le Moliterno est un fromage au lait de brebis pasteurisé à la truffe noir tuber aestivum, originaire du sud de l’Italie. Prix au kg : 62.95 €

    Région : Sardaigne
    15,73 €     le morceau de +/- 250 g
  • Savoureuse, la fondue au vin blanc est le plat le plus attendu sur les tablées lors de soirées d'hiver. Il rassemble et a le mérite d'être une spécialité facile à préparer et d'être d'une grande qualité gustative quand il est élaboré avec de bons ingrédients.  Prix au kg : 42.00 €

    21,00 €
  • La véritable mozzarella di bufala campana ! Prix au kg : 32.50 €

    Région : Italie
    8,12 €     La boule de 250 g
  • Fromage artisanal d'appellation AOP. Né dans sa région natale dans le Jura, ce Mont d'Or au lait cru de vache dévoile une croûte ondulée, aux reflets rosés, qui dissimule une pâte onctueuse, coulante. Son goût boisé, fruité, tout en délicatesse, est une invitation à l’exquise gourmandise... Prix au kg : 30.19 €

    Région : Suisse
    Signe de qualité : AOP
    22,95 €     la pièce de +/- 760 g
  • Fromage AOP au lait cru de chèvre. La croûte est blanche, légèrement ridée. La pâte est crémeuse, d’une finesse qui enchante les palets gourmets. On détecte rapidement une franche odeur caprine et un goût de noisette. Prix au kg : 91.66 €

    Région : Languedoc-Roussillon
    Signe de qualité : AOP
    5,50 €     la pièce de +/- 60 g
  • Fromage au lait cru, c’est dans les caves de la Maison Lorho à Moyenmoutier que le Régal du Brasseur s’affine patiemment durant cinq à six semaines. La pâte est souple, moelleuse mais sans excès. Les arômes alléchants s’expriment sans exagération et les saveurs complexes tiennent leurs toutes leurs promesses. Prix au kg : 56.15 €

    Région : Alsace - Vosges / Création Maison Lorho
    Signe de qualité : Maison Lorho
    10,95 €     la pièce de +/- 195 g
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