> >>Brie Gourmand à la truffe
Brie Gourmand à la truffe Agrandir

Brie Gourmand à la truffe

Taquinez vos papilles, préparez-les pour l’aventure… Que chaque jour soit une fête. Idéal pour la fin de l'année... ou pour n'importe quel autre jour ! Le Brie Gourmand est une recette originale de la Maison Lorho, qui incorpore des copeaux de truffe. Une rencontre de mets délicat qui laisse un souvenir culinaire marquant et exquis.

Prix au kg : 70 €

Plus d'informations

le morceau de +/- 250 g

17,50 € TTC


Notes et avis clients

(4,6/5)
11 note(s) - 7 avis
Voir répartition


  • Accompagnements : Une coupette de Champagne, une baguette de pain bien croustillante et une poignée de bons copains.

    Vagabondage fromager : « Les clercs de Derville déjeunent à l’étude d’un morceau de pain, d’une côtelette de porc et d’un triangle de fromage de Brie » (Honoré de Balsac- « Le Colonel Charbert » - 1844)

  • Région Ile de France
    Lait Lait cru
    Animal Vache
    Famille Pâte molle à croute fleurie
    Texture Crémeux
    Mat. grasses 35 %
    Goût fruité
    Affinage mini 3 semaines
    Signe de qualité Maison Lorho
    Poids entier 3,5 kg

Avis

Par le  03 Jan. 2018 (Brie Gourmand à la truffe) :
(3/5) 

Brie gourmand à la truffe

Le goût de la truffe était trop peu présent et le brie un peu sec. Dommage

 Signaler un abus

26 autres produits dans la même catégorie :

Articles du blog en relation

Rejoignez-nous pour recevoir nos offres !

Coeur Gourmand Strasbourg
La Ligue des Fromagers Extraordinaires
Etoiles d'Alsace
Le Collège Culinaire de France

Ce site Web utilise ses propres cookies et ceux de tiers pour améliorer nos services et vous montrer des publicités liées à vos préférences en analysant vos habitudes de navigation. Pour donner votre consentement à son utilisation, appuyez sur le bouton Accepter.

Plus d'informations Personnaliser les cookies

Configuration des cookies

Personnalisation
  • Cookies tiers à des fins d'analyse.
  • Afficher des recommandations personnalisées en fonction de votre navigation sur d'autres sites.
  • Afficher des campagnes personnalisées sur d'autres sites Web.
Fonctionnel (obligatoire)
  • Nécessaire pour naviguer sur ce site et utiliser ses fonctions.
  • Vous identifier en tant qu'utilisateur et enregistrer vos préférences.
  • Personnalisez votre expérience en fonction de votre navigation.