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Brie Gourmand à la truffe
Taquinez vos papilles, préparez-les pour l’aventure… Que chaque jour soit une fête. Idéal pour la fin de l'année... ou pour n'importe quel autre jour ! Le Brie Gourmand est une recette originale de la Maison Lorho, qui incorpore des copeaux de truffe. Une rencontre de mets délicat qui laisse un souvenir culinaire marquant et exquis.
Prix au kg : 70 €
Notes et avis clients
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Région Ile de France Lait Lait cru Animal Vache Famille Pâte molle à croute fleurie Texture Crémeux Mat. grasses 35 % Goût fruité Affinage mini 3 semaines Signe de qualité Maison Lorho Poids entier 3,5 kg
Avis
Etes vous vraiment prêt ?
Y gouter c'est ne plus s'en passer, c'est une véritable drogue ce Fromage !
Le mariage est parfait :
- un brie bien fait, presque fort comme un camembert.
- La mascarpone à l'intérieur amène de la fraicheur
et la truffe, bien présente et délicate qui viens lier le tout avec son arome puissant.
Y'a pas mieux, c'est la meilleure chose que vous pourrez manger dans le monde entier !
Nous avons découvert la Maison Lorho en vacances en Alsace, et depuis on commande sur le site. La qualité d'affinage reste constante et la meme qu'a la boutique.
N'arrêtez jamais de produire ce délice ! Jamais !
Brie gourmand à la truffe
Le goût de la truffe était trop peu présent et le brie un peu sec. Dommage
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