Le Moliterno est un fromage au lait de brebis pasteurisé à la truffe noir tuber aestivum, originaire du sud de l’Italie.
Prix au kg : 57.50 €
Notes et avis clients
Région | Sardaigne |
Animal | Brebis |
Famille | Pâte pressée non cuite |
Mat. grasses | 28 % |
Affinage | 12 mois |
Poids entier | 6 kg |
Moliterno
Encore une très bonne découverte !
JUSTE PARFAIT !
Fromage au goût exquis. La truffe est très présente, tout le monde a adoré ! L'un des meilleurs fromages que j'ai jamais goûté !
Une merveille
Que dire d'autre que... Allez y, foncez !! Ce fromage est un délice, fin au palais avec ce subtil goût de truffe. Tout le monde a adoré, petit et grand.
Puissant
Nous nous sommes laissés tenter pour goûter et ce fromage est tout simplement inoubliable ! Puissant tout en distinguant très bien la truffe, une vraie bonne surprise !
moliterno
bon fromage mais pas assez truffé à mon goüt
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