L’affinage de la raclette à la moutarde est de huit semaines minimum. Sa pâte est souple.
Raclette livrée en tranches.
Prix au kg : 25.90 €
Notes et avis clients
Région | Franche-Comté |
Lait | Lait cru |
Animal | Vache |
Famille | Pâte pressée non cuite |
Texture | Souple |
Mat. grasses | 29 % |
Goût | crème, fruit |
Affinage | mini 10 semaines |
Poids entier | 7 kg |